# Zo Liang · Brain Dump · 理解一座城，从一顿饭开始

Source: https://www.zoliang.com/notes/14

FIELD NOTE / Culture & World / GROWING

理解一座城，从一顿饭开始

城市指南里没有写完的故事。

01 / The thought

找一家本地人常去的小店，问一句这道菜为什么这样做。食材、迁徙和日常习惯往往藏在餐桌上。保持好奇，也尊重别人不想解释的时刻。

02 / Try this in real life

从“理解一座城，从一顿饭开始”里挑一个与你今天有关的问题。写下当前做法，给自己一个小到能在本周完成的实验。别急着买工具，先观察真实的阻力在哪里。

一道菜背后的迁徙和生活，能不能成为认识城市的另一张地图？03 / Debug notes

把食物、地点和对话分开记下，事实与个人感受也分开。问问题前确认对方愿意聊，不要为了一个旅行故事，打扰正在忙碌的人。

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